success closed Loading...

Diktatorlar nə yeyirdilər? - AĞILASIĞMAZ MENYU

Tanınmış araşdırmaçılar Viktoriya Klark və Melissa Skott dünya tarixinə damğa vuran diktatorların qidalanma rejimlərini araşdırıb. Onların ərsəyə gətirdikləri "Dictators' Dinners" ("Diktatorlarin axşam yeməkləri") adlı kitabda Hitlerdən Mussoliniyə, Stalindən Səddam Hüseyinə kimi bir çox diktatorun damaq zövqünə dair maraqlı məlumatlar yer alıb.

Enter.News Publika.az-a istinadən  bir neçə diktatorun yemək zövqü haqqında ən maraqlı məlumatları təqdim edir:

Hitler: saxta vegetarian

Gəlmiş-keçmiş ən əzazil diktatorlardan olan Hitler özünü vegetarian kimi təqdim edirdi. Lakin onu vegetarian hesab etmək olmazdı. Çünki nadir hallarda da olsa ət və ət məhsulları yeyirdi. Sadəcə olaraq, həzm problemindən əziyyət çəkdiyi üçün ət və xəmir xörəkləri yeyəndə narahat olurdu.

O, da digər bütün diktatorlar kimi zəhərlənməkdən qorxurdu. Ona görə də, yeməklər Hitlerin önünə gətirilməzdən öncə 15 nəfər tərəfindən dadılırdı. Onlar 1 saat içində ölməsələr, Hitler rahatlıqla yeməyini yeyirdi.

O, ən çox aşpaz Margo Uolfun yeməklərini xoşlayırdı. Xanım Marqo öz xatirələrində Hitlərin ən çox sevdiyi yeməklərin tərəvəz şorbası, közdə bişmiş qırmızı bibər və plov olduğunu yazıb.

Mussolini: sarımsaq qoxan diktator

Mussolini hər fürsətdə Fransız mətbəxini pisləyir, İtaliyanın dünyanın ən ləzzətli mətbəxinə sahib olduğunu deyirdi.

Yeməyini evdə - həyat yoldaşı və 5 övladı ilə yeməyi xoşlayırdı. Həmişə eyni saatda süfrə başında olurdu. Qocalmağa başladığını hiss edəndə İtalyan mətbəxindən vaz keçib. Heyranı olduğu Mahatma Qandi ilə Bernard Şounun izindən gedərək vegetarian olub. Həmin dövrdə ən sevdiyi yemək limon suyu və zeytun yağı ilə dadlandırılmış yabanı sarımsaq salatı imiş. Hər axşam bu salatdan bir kasa yeyirmiş. Vəziyyət o yerə gəlibmiş ki, Mussolini daim sarımsaq qoxuduğu üçün həyat yoldaşı Rakele onunla eyni yatağı paylşamaqdan imtina edib.

Səddam: "Dənizdən nə çıxsa, yeyərəm"

Səddam Hüseyn kökəlməkdən qorxurdu. Ona görə də, yeməyi kiçik porsiyalarda yeyirdi. Çox vaxt boşqabındakı yeməyin yarısını saxlayırdı. Təmizlik xəstəsi olduğu üçün tez-tez mətbəxdə gigiyena qaydalarına əməl edilib-edilmədiyini yoxlayırdı.
Səhər yeməyində dəvə südü, çörək və bal yeyirdi. Günorta və axşam yeməyində isə dəniz məhsullarına üstünlük verirdi. Demək olar ki, hər gün balıq yeyirdi. Xərçəng də həftdə 3-4 dəfə yediyi qidalardan idi. "Dənizdən nə çıxsa, yeyərəm", deyən diktatorun ən sevimli yeməyi də balıqlardan hazırlanırdı. Kefal və ya alabalıqdan hazırlanan "Masgouf" adlı yeməyi çox xoşlayırdı. Bir dəfə Fransa prezidenti Jak Şirak İraqa səfəri zamanı bu yeməyi yeyib çox bəyənir. Səddam dərhal 1.5 ton kefal və yemək üçün lazım gələn digər məhsulları prezidentin təyyarəsinə yüklədir. Yeməyi bişirmələri üçün isə Fransa prezidentinə iki yaxşı aşpazını göndərir.

Qəddafi: gündə 1 litr dəvə südü

Qəddafinin vaz keçilməz qidası dəvə südü idi. Hər gün 1 litr dəvə südü içirdi. Səhər yeməyi zamanı süfrəsində qızğın qumda bişmiş çörək və yumurta olurdu. Qəddafi də İtalyan yeməklərinə heyran olan diktatorlar sırasındadır. O bir dəfə makaronu nə qədər çox sevdiyini bu sözlərə ifadə edib: "Hər gün makaron yesəm, yenə bezmərəm". Makarondan hazırlanan "Mbekbka" adlı yeməyi çox xoşlayırdı. Bu yeməyi hazırlamaq olduqca asandır. Aşpazlar makaronu soğan, tomat pastası, acı qırmızı bibər və zəfərandan hazırlanan sousda bişirirdilər. Bu sousun tərkibinə bəzən quzu əti, noxud və sarımsaq da əlavə edilirdi.

Qəddafi yeməklərində təkcə zeytun yağından istifadə edilməsini istəyirdi. Hər yeməkdən sonra mütləq yaşıl çay içirdi.

GÜNÜN XƏBƏRLƏRİ
Corab sataraq milyonçu olan məktəbli 04:23
Roma Papası azərbaycanlı zabiti keşiş təyin edəcək - TARİXDƏ İLK 03:33
Telefondan silinən şəkilləri yenidən necə qaytarmaq olar? 02:19
1 gün ac qalmaq orqanizmi cavanlaşdırır 01:55
Bizi xərçəngdən qoruyan ədviyyat 01:31
Tramp BMT-ni islahatlara çağırdı 00:51
Kadırov regional oyunçuya çevrilib – Kreml nəzarəti itirə bilər 00:31
Avtomobili yolu bağlayan kütlənin üstünə belə sürdü: ƏZDİ KEÇDİ + VİDEO 00:09
30.04.2017
Piyada gəzməyin inanılmaz faydaları 23:40
Ürəyin və sinirlərin sağlamlığı üçün BU YARMADAN yeyin 23:30
Ərdoğan həyat yoldaşı ilə Hindistandadır - FOTOLAR 23:02
“Shamkir Chess 2017”nin qalibi müəyyənləşib 22:45
“Biz türk deyilik" deyənlərə... – Bir əsgərin hekayəti - Cəlaləddin Qasımov yazır 22:22
Sabahdan Azərbaycanda pərdə mövsümü başlayır - VİDEO 21:58
Azərbaycan və Ukrayna rəqabət aparmır, bir-birini tamamlayırlar 21:43
Abşeronda qadın sürücü qəza törədib - 4 nəfər yaralanıb + FOTOLAR 21:29
Qafqaz kefirinin qatıqdan fərqi 21:06
Pendir hansı xərçəng növündən qoruyur? 20:47
Bakıda bədii gimnastika üzrə Dünya Kubokunun qaliblərinin FOTOLARI 20:26
Əfqanıstanda 43 silahlı məhv edilib 20:04
Rövşən Lənkəranski haqda film çəkiləcək 19:43
II və III qrupların imtahan nəticələrinin elan ediləcəyi vaxt məlum oldu 19:28
Xəlifə Osmanın yazdığı Quranı istəyən Alman imperatorunu Sultan Əbdülhəmid necə aldatdı? 19:11
Facebook-un gəlirləri AÇIQLANDI 18:58
GEM TV-nin sahibi İstanbulun mərkəzində güllələnərək öldürüldü - FOTOLAR + VİDEO 18:39
Bakıda mənzildə kişi cəsədi tapılıb 18:16
Azərbaycan dünyanın ən güclü ordularının reytinqində 17:54
Mayın 5-dən yeni qadağa qüvvəyə minir - 40 manat cərimə 17:36
Piyada zolağı ilə bağlı - MÜHÜM DƏYİŞİKLİK 17:13
Kürdəmirdə pambıq tarlasında faciə 16:55
Ayətullah Əli Xameneyi İranın Nazirlər Kabinetinin üzvlərinə qarşı bəyanat verib 16:33
İranda dünyanın ən böyük qaz-kondensat emalı zavodunun açılışı olub 16:16
Bərdədə qəzada piyada ölüb, sürücü qaçıb 15:58
Dünyanın ən təhlükəli səyahətlərindən biri faciə ilə nəticələnib - Məşhur isveçrəlinin meyiti tapılıb 15:46
Müayinənin nəticəsi açıqlandı: “Elba” MMC-nin fabrikində aşkarlanan ətlər ölmüş at və aqoniya vəziyyətində kəsilmiş mal ətləridir + FOTOLAR 15:20
Rusiya müxalifəti küçələrə çıxdı - FOTOLAR 14:57
PA-nın sektor müdiri irad bildirdi 14:32
Bakıda bədii gimnastika üzrə dünya kubokunun final mərhələsi keçirilir 14:17
Mehman Qələndərovun intihar etməsi ilə bağlı cinayət işi başlanıb 13:49
Milli Məclisin deputatları Avropa İttifaqının sessiyasında iştirak edəcəklər 13:14
Ərdoğan: ABŞ və terror təşkilatının bayraqlarının birgə dalğalanması bizi təəssüfləndirir 12:57
Sabahın hava PROQNOZU 12:18
YARADANLIQ - Fəxrəddin Salim 12:07
“Bakı Marafonu-2017”nin kişi və qadınlar üzrə qalibləri müəyyənləşib 11:58
Prezidentin ailəsi,generallar,nazirlər... "Bakı Marafonu 2017"də 11:42
Zabratda DƏHŞƏTLİ hadisə - Vertolyot meydançasının rəisi dostunu öldürdü 11:21
DTX rəisi Mədət Quliyev "Bakı Marafonu 2017"dən DANIŞDI 11:12
Sovet Azərbaycanının sonuncu, 13-cü Baş naziri - Ayaz Niyaz oğlu Mütəllibov + DOSYE 10:53
Donald Tramp 96 illik ənənəni pozdu - "Jurnalistləri tələyə saldım" 10:47
Gəncədə ölümlə nəticələnən - FACİƏ 10:22
"Bakı Marafonu 2017" başlayır 10:14
Türkiyədə partlayış törətməyə hazırlaşan İŞİD üzvləri saxlanılıb 10:02
Bu gün keçiriləcək imtahanların - Ən yaşlı və ən gənc abituriyentləri məlum olub 09:31
Bütün boks dünyasının gözlədiyi Entoni Coşua və Vladimir Kliçko görüşündə nokaut qeydə alınıb + VİDEO 09:07
Bu gün Azərbaycanda ali məktəblərə ilk qəbul imtahanı keçirilir 08:33
Kürək və onurğaətrafı nahiyələr nədən ağrıyır? 08:00
Ürəyi qorumaq istəyənlər oxusun. Yalnız 3 ŞƏRT! 06:29
Padşahlar otunun çoxsaylı faydaları 05:33
Təzə gicitkən - SAĞLAMLIQ MƏNBƏYİ 04:18
Baş ağrısı zamanı gicgahlara çəkin... TƏBİİ ÇARƏ 03:46
Mosulda terror aktı nəticəsində 14 polis əməkdaşı həlak olub 02:44
Alimlərdən MƏSLƏHƏT: “Narahat qalmaq sağlamlığa xeyirdir” 02:31
Hər kəs bu qurğudan danışır: Suyun axması ilə hərəkətə gəlir, heç bir enerji xərci yoxdur + VİDEO 02:12
ADNA terroru: 12 nəfərin qətlinin anım günü 01:56
Uzun yola çıxan sürücülər bu xəbərə MÜTLƏQ BAXIN! - VİDEO 01:34
NATO-nun baş katibi: Türkiyə NATO-nun vacib üzvüdür 01:17
ABŞ YPG-ni qorumaq üçün Türkiyə sərhədinə qüvvələr yerləşdirildi 01:09
Türkiyədə evlilik proqramları yasaqlandı 01:00
Azərbaycanlı ilk qadın pilotun ölümünün ürək dağlayan təfərrüatları – VİDEO 00:53
Kubada hərbi təyyarə qəzaya uğrayıb, 8 nəfər ölüb + YENİLƏNİB 00:49
Polad Bülbüloğluna Türkmənistanın Xalq artisti fəxri adı verilib 00:34
Şadlıq sarayları taktikanı dəyişir: Saraylar toy sahibinə icarəyə veriləcək + VİDEO 00:15