success closed Loading...

Diktatorlar nə yeyirdilər? - AĞILASIĞMAZ MENYU

Tanınmış araşdırmaçılar Viktoriya Klark və Melissa Skott dünya tarixinə damğa vuran diktatorların qidalanma rejimlərini araşdırıb. Onların ərsəyə gətirdikləri "Dictators' Dinners" ("Diktatorlarin axşam yeməkləri") adlı kitabda Hitlerdən Mussoliniyə, Stalindən Səddam Hüseyinə kimi bir çox diktatorun damaq zövqünə dair maraqlı məlumatlar yer alıb.

Enter.News Publika.az-a istinadən  bir neçə diktatorun yemək zövqü haqqında ən maraqlı məlumatları təqdim edir:

Hitler: saxta vegetarian

Gəlmiş-keçmiş ən əzazil diktatorlardan olan Hitler özünü vegetarian kimi təqdim edirdi. Lakin onu vegetarian hesab etmək olmazdı. Çünki nadir hallarda da olsa ət və ət məhsulları yeyirdi. Sadəcə olaraq, həzm problemindən əziyyət çəkdiyi üçün ət və xəmir xörəkləri yeyəndə narahat olurdu.

O, da digər bütün diktatorlar kimi zəhərlənməkdən qorxurdu. Ona görə də, yeməklər Hitlerin önünə gətirilməzdən öncə 15 nəfər tərəfindən dadılırdı. Onlar 1 saat içində ölməsələr, Hitler rahatlıqla yeməyini yeyirdi.

O, ən çox aşpaz Margo Uolfun yeməklərini xoşlayırdı. Xanım Marqo öz xatirələrində Hitlərin ən çox sevdiyi yeməklərin tərəvəz şorbası, közdə bişmiş qırmızı bibər və plov olduğunu yazıb.

Mussolini: sarımsaq qoxan diktator

Mussolini hər fürsətdə Fransız mətbəxini pisləyir, İtaliyanın dünyanın ən ləzzətli mətbəxinə sahib olduğunu deyirdi.

Yeməyini evdə - həyat yoldaşı və 5 övladı ilə yeməyi xoşlayırdı. Həmişə eyni saatda süfrə başında olurdu. Qocalmağa başladığını hiss edəndə İtalyan mətbəxindən vaz keçib. Heyranı olduğu Mahatma Qandi ilə Bernard Şounun izindən gedərək vegetarian olub. Həmin dövrdə ən sevdiyi yemək limon suyu və zeytun yağı ilə dadlandırılmış yabanı sarımsaq salatı imiş. Hər axşam bu salatdan bir kasa yeyirmiş. Vəziyyət o yerə gəlibmiş ki, Mussolini daim sarımsaq qoxuduğu üçün həyat yoldaşı Rakele onunla eyni yatağı paylşamaqdan imtina edib.

Səddam: "Dənizdən nə çıxsa, yeyərəm"

Səddam Hüseyn kökəlməkdən qorxurdu. Ona görə də, yeməyi kiçik porsiyalarda yeyirdi. Çox vaxt boşqabındakı yeməyin yarısını saxlayırdı. Təmizlik xəstəsi olduğu üçün tez-tez mətbəxdə gigiyena qaydalarına əməl edilib-edilmədiyini yoxlayırdı.
Səhər yeməyində dəvə südü, çörək və bal yeyirdi. Günorta və axşam yeməyində isə dəniz məhsullarına üstünlük verirdi. Demək olar ki, hər gün balıq yeyirdi. Xərçəng də həftdə 3-4 dəfə yediyi qidalardan idi. "Dənizdən nə çıxsa, yeyərəm", deyən diktatorun ən sevimli yeməyi də balıqlardan hazırlanırdı. Kefal və ya alabalıqdan hazırlanan "Masgouf" adlı yeməyi çox xoşlayırdı. Bir dəfə Fransa prezidenti Jak Şirak İraqa səfəri zamanı bu yeməyi yeyib çox bəyənir. Səddam dərhal 1.5 ton kefal və yemək üçün lazım gələn digər məhsulları prezidentin təyyarəsinə yüklədir. Yeməyi bişirmələri üçün isə Fransa prezidentinə iki yaxşı aşpazını göndərir.

Qəddafi: gündə 1 litr dəvə südü

Qəddafinin vaz keçilməz qidası dəvə südü idi. Hər gün 1 litr dəvə südü içirdi. Səhər yeməyi zamanı süfrəsində qızğın qumda bişmiş çörək və yumurta olurdu. Qəddafi də İtalyan yeməklərinə heyran olan diktatorlar sırasındadır. O bir dəfə makaronu nə qədər çox sevdiyini bu sözlərə ifadə edib: "Hər gün makaron yesəm, yenə bezmərəm". Makarondan hazırlanan "Mbekbka" adlı yeməyi çox xoşlayırdı. Bu yeməyi hazırlamaq olduqca asandır. Aşpazlar makaronu soğan, tomat pastası, acı qırmızı bibər və zəfərandan hazırlanan sousda bişirirdilər. Bu sousun tərkibinə bəzən quzu əti, noxud və sarımsaq da əlavə edilirdi.

Qəddafi yeməklərində təkcə zeytun yağından istifadə edilməsini istəyirdi. Hər yeməkdən sonra mütləq yaşıl çay içirdi.


XƏBƏR LENTİ
Başqa dünyaya keçid qapısı tapıldı 00:27
Makron söz verdi: İran heç vaxt buna sahib olmayacaq 00:14
25.04.2018
Krem oğurlayan məmur istefa verdi + VİDEO 23:57
“Qarabağ muğam məktəbi heç vaxt mövcud olmayıb”- XALQ ARTİSTİNDƏN SENSASİYA DOĞURACAQ AÇIQLAMA 23:35
Kabildə partlayış baş verib 23:24
Nalbandyan Moskvaya getdi - məqsəd... 23:11
"Evdə tənha" silsiləsindən - Anasının kredit kartını oğurlayaraq tətilə getdi 22:43
Sabah bu ərazilərdə qaz olmayacaq 22:24
Ərdoğan: "Dağlıq Qarabağ məsələsində Türkiyə qədər Azərbaycana dəstək verən ölkə olmayıb" 22:10
AŞPA-da Azərbaycanın gördüyü işlərə müsbət reaksiya: QƏTNAMƏ 21:40
Yıldırımdan Gülə mesaj: Nə getdiyin yerə, nə də... 21:26
Sarkisyan parlamentə məktub göndərib 21:15
“Türk xalqlarının mərasim sistemində Novruzun yeri” adlı kitab nəşr edilib 20:50
Sürücülərin diqqətinə: Benzini qarışdırmayın + VİDEO 20:40
Prezident Administrasiyası işçilərinə şad XƏBƏR 20:21
Siçana insan beyni köçürüldü- NƏTİCƏLƏR ŞOKA SALDI 20:08
WhatsApp-dan şok yenilik: 16 yaşdan aşağı... 19:49
Məkkədə tanınmış futbolçunun adına məscid tikiləcək 19:35
Trampdan İranla bağlı qərar: Türkiyə də qoşulsun 19:26
DSX sərhəddə əməliyyat keçirdi: bir nəfər tutuldu 19:05
Çavuşoğlu və Zərif Moskvaya gedir 18:57
Zakir Həsənov Çinə gedir 18:45
Kremldən İrəvanda baş verənlərə ilginc - Reaksiya 18:24
Sərəncam 11193 nəfərə şamil olunacaq 18:10
Yeni nazirdən bir gündə 5 təyinat - HEYDƏR ƏSƏDOVUN ADAMLARI İŞDƏN QOVULDU 17:49
Türkiyə artıq böyük gücdür - Prezident 17:33
Atatürk də gəlsə, ona xalqdan səs ala bilməz - Altaylı 17:27
Ərdoğanın sayəsində Türkiyə artıq böyük gücdür - Prezident 17:05
Daha bir avtobusun hərəkət istiqaməti dəyişdi 15:50
Azərbaycan-Türkiyə Yüksək Səviyyəli Strateji Əməkdaşlıq Şurasının iclası keçirilir 15:22
“Erməni dostlarımız...” - Kreml Ermənistan hakimiyyətini “SATDI” 14:55
Əliyev- Ərdoğan görüşündə İLK YAŞANDI + VİDEO + YENİLƏNİB 14:05
Avropadan “məxməri inqilab”a DƏSTƏK: Rusiya və ABŞ… 13:50
Qanunsuz mitinq edənlərə yeni cəzalar gəlir 13:25
Əliyevin mühafizəçisini yaralayanlar məhkəmədə 13:10
İrəvana BTR-lər yeridildi + VİDEO 12:50
Ramil Usubov yeni rəis təyin etdi 12:46
Amerikalı alimin erməni yalanlarını ortaya çıxaran araşdırması – Onların saxta hesabatlarını dinlədikcə damarlarımda qanım quruyurdu 12:14
CHP-yə şok zərbə: İncə Ərdoğanı dəstəklədi 12:10
Milli Məclisdən NÖVBƏTİ YENİLİK - QƏRAR...? 11:50
Yeni mitinq, YENİ HƏYƏCAN - TARİXİ TORPAQLARIMIZDAN CANLI YAYIM + VİDEO 11:40
"Formula 1"-in təhsilimizədə verdiyi TÖVHƏ 11:30
Milli Məclisdə YENİ QANUN MÜZAKİRƏSİ 10:50
Manatın "ÜZƏN MƏZƏNNƏ"-Sİ 10:20
Türk və azərbaycanlılardan birgə aksiya - "Erməni yalanlarına yox!" + VİDEO 10:15
Vaqif Əsədovdan XƏBƏRDARLIQ 09:55
Hüseyn Abdullayevin həbsi ilə bağlı ŞOK DETALLAR 09:40
NEFTİN QİYMƏTİ 09:20
ABŞ-da hərbi təyyarə qəzaya uğradı 09:05
Rza Pəhləvinin mumiyası tapıldı + FOTO 00:31
Trampdan ermənilərə zərbə: "Soyqırım" demədi... 00:28
Hökumət Paşinyanla danışıqları dayandırdı - Mitinq qərarı verildi 00:22
ABŞ-ın şok Ermənistan PLANI: İrana hücum, Türkiyə və Azərbaycana... – Jirinoviski 00:10